Midden in het land staat één van de allermooiste kastelen van Nederland: Kasteel de Haar. Door de eeuwen heen is deze plek schitterend bewaard gebleven en omringd door een prachtig landschap van Haarzuilens tot Haarrijnse plas. Kroon jezelf tot koning en koninging van de Lage Landen en kom genieten van deze historische plek!

Happen en Stappen: 3 gangen, 2 restaurants, 1 mooie omgeving
Bij Happen en Stappen bepaalt u zelf bij welke van de 2 aangesloten restaurants op deze route u wilt starten. Daarnaast bepaalt u zelf of u het ochtendarrangement (€27,50 p.p.) of het middagarrangement (€33,50 p.p.) wilt boeken. U kunt bij het ochtendarrangement kiezen voor een starttijd van 10.00, 10.30 of 11.00 uur en voor het middagarrangement kunt u kiezen voor een starttijd van 12.30, 13.00 of 13.30 uur. 

Start bij het Wapen van Haarzuylen
Indien u ervoor kiest om te starten bij het Wapen van Haarzuylen ziet uw Happen en Stappen dagje er als volgt uit:
- Start met een lekker kopje koffie/thee met gebak bij het Wapen van Haarzuylen.
- Vervolgens wandelt u verder naar Kortjak voor een smakelijk soepje.
- Daarna wandelt u terug naar Wapen van Haarzuylen waar u een lekker lunchgerecht (bij het ochtendarrangement) of een heerlijk hoofdgerecht (bij het middagarrangement) geserveerd krijgt.

Start bij Kortjak
Indien u ervoor kiest om te starten bij Kortjak ziet uw Happen en Stappen dagje er als volgt uit:
- Start met een lekker kopje koffie/thee met gebak bij het Kortjak.
- Vervolgens wandelt u verder naar het Wapen van Haarzuylen voor een smakelijk soepje.
- Daarna wandelt u terug naar Kortjak waar u een lekker lunchgerecht (bij het ochtendarrangement) of een heerlijk hoofdgerecht (bij het middagarrangement) geserveerd krijgt.

Kasteel de Haar
Kasteel de Haar, het grootste en meest indrukwekkende kasteel van Nederland. Verscholen bij Haarzuilens, vlak bij Utrecht, rijzen torens, kantelen en bruggen op als uit een sprookjesboek. Achter deze neogotische pracht schuilt een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Ooit een middeleeuws bolwerk, later vervallen tot ruïne, kreeg Kasteel de Haar aan het einde van de 19e eeuw een glorieuze wedergeboorte. Dankzij baron Étienne van Zuylen en zijn vrouw Hélène de Rothschild werd het kasteel tussen 1892 en 1912 omgevormd tot een luxueus meesterwerk, ontworpen door architect Pierre Cuypers. Historische grandeur werd hier moeiteloos gecombineerd met moderne comfort voor die tijd. Vandaag de dag nodigt Kasteel de Haar je uit om te dwalen door rijk ingerichte zalen, imposante torens en adembenemende tuinen. Beleef de verhalen van adellijke bewoners en internationale gasten, en laat je meevoeren door een plek waar geschiedenis, romantiek en verbeelding samenkomen. U wandelt een historische etappe rond het kasteel waarvandaan u een prachtig uitzicht heeft op deze unieke plek

Rijndijk
In de middeleeuwen werd de Rijndijk aangelegd en verhoogd om het omliggende land te beschermen tegen overstromingen. De dijk maakte deel uit van een groter systeem van waterwerken waarmee boeren en landheren het gebied bewoonbaar hielden. Langs de dijk ontstond geleidelijk lintbebouwing: boerderijen, hofstedes en later buitenplaatsen, veilig gelegen op hoger terrein. Met de komst van moderne waterbeheersing verloor de Rijndijk zijn primaire verdedigende functie, maar hij bleef behouden als historisch landschapselement. Vandaag de dag herinnert de Rijndijk aan het middeleeuwse verleden van Haarzuilens en laat hij zien hoe mens en water hier eeuwenlang samen het landschap vormgaven.

Haarrijne Plas
Achter het glinsterende water van de Haarrijnse Plas schuilt een verhaal van eeuwenoude landschapsvorming en moderne vernieuwing. Ooit bestond dit gebied uit laaggelegen polderland, gevormd door de invloed van de Rijn en het voortdurende samenspel tussen mens en water. Eeuwenlang werd het landschap gebruikt voor landbouw, beschermd door dijken en slim waterbeheer. Het open karakter, met weidse vergezichten en sloten, was typerend voor dit deel van het Groene Hart. Aan het begin van de 21e eeuw kreeg het gebied een nieuwe bestemming. Door zandwinning ten behoeve van stadsuitbreiding en infrastructuur ontstond de Haarrijnse Plas: een uitgestrekt waterlandschap dat bewust werd ingericht voor natuurontwikkeling en recreatie. Wat begon als een ingreep in het landschap, groeide uit tot een waardevol natuur- en recreatiegebied.

Kortjaksepad
Het Kortjaksepad is een bescheiden maar betekenisvolle verbinding in het landschap rond Haarzuilens. Het pad vindt zijn oorsprong in het historische poldergebied, waar smalle wegen en paden al eeuwenlang boeren, vee en reizigers door het veenweidelandschap leidden. Oorspronkelijk diende het Kortjaksepad als praktische doorgang tussen akkers, sloten en dijken. Het lag op iets hoger terrein en bood zo een veilige route door het natte land. De naam verwijst waarschijnlijk naar een oude veldnaam of volksbenaming, zoals zoveel paden in deze streek hun naam danken aan het dagelijks leven van vroeger. Vandaag de dag is het Kortjaksepad een rustige herinnering aan het agrarische verleden van Haarzuilens: een plek waar het landschap nog steeds de sporen draagt van eeuwen gebruik, en waar wandelen voelt als een stap terug in de tijd.

Wij verwelkomen u graag op deze Happen en Stappen route!